Unilever Umumkan Juara Blue Band Master Oleh-Oleh 2017

Pertengahan Desember lalu, Unilever Food Solutions (UFS) mengumumkan pemenang ajang Blue Band Master Oleh-oleh 2017, di Restoran Harum Manis, Jakarta Pusat. Sebagai juaranya ada 3 kreasi oleh-oleh yang terpilih. Juara 1 diraih Pia Karawo Cafesera asal Gorontalo. Juara ke-2 ditempati Roti Ontbijtkoek Gula Jawa milik Toko Roti Djakarta dari Yogyakarta, dan pemenang ke-3 Sorghum Cookies milik Yant Healthy dari Nusa Tenggara Barat. Tiap pemenang mendapatkan hadiah plakat, sertifikat, koin emas, juga pelatihan pemasaran plus pengolahan kue yang baik.

Thomas Agus Pamudji, Managing Director UFS PT Unilever Indonesia Tbk mengatakan, kompetisi ini diikuti 5.145 pelaku usaha camilan khas daerah dari 34 provinsi. “Jumlah peserta meningkat 40 persen dibanding tahun lalu. Ini mencerminkan respons tinggi dan baik dari industri dan pelaku kuliner di Indonesia,” ungkap Thomas. Proses penjurian diadakan bertahap, dengan dewan juri yang terdiri dari Fadjar Hutomo (Deputi Akses Permodalan Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF)), Rahmat Kusnedi (President of Indonesia Pastry Alliance), wakil Tim Chef UFS, dan Vita Datau (Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI)).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *