Roti Bakar Isi ala Catering Jakarta Barat

Roti Bakar Isi ala Catering Jakarta Barat. Bahan: 1 pak roti bandung 1 sdm margarin

Bahan Isi Cokelat: 200 ml susu cair 1 sdm maizena, larutkan di dalam 1 sdm air 2 sdm cokelat bubuk 25 gr gula pasir 150 gr cokelat masak pekat, potong-potong

Bahan Isi Keju: 200 ml susu cair 5 lbr keju lembaran, potong-potong 1 sdm gula pasir 100 gr keju cepat leleh, parut

Cara Membuat: 1. Isi cokelat, rebus susu cair, cokelat bubuk dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Sisihkan. 2. Isi keju, rebus susu cair, keju lembaran dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan. 3. Ambil roti. Potong 2 bagian. Oleskan margarin. Panggang di atas pan bergelombang sampai kecokelatan. 4. Kerat sedikit bagin pinggir ujung depan. Semprotkan bahan isi bersebelahan. 5. Panggang sebentar.

Roti bakar tak cuma memuaskan rasanya, tapi juga porsinya. Uniknya, kini penyajian roti bakar semakin inovatif sehingga bisa menghadirkan sensasi beda di lidah. Kita pun bisa mencoba berinovasi dengan isi roti bakar di rumah, bahkan bisa Sajiers jadikan peluang usaha yang menjanjikan.

Roti Bakar Tuna Keju

Bahan: 10 lbr roti kasur 1 sdm margarin 1 btg peterseli, cincang, peras 1 kaleng tuna in water

Bahan Keju: 200 ml susu cair 100 gr keju cepat leleh 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk

Cara Membuat: 1. Keju, rebus susu cair, merica bubuk keju, garam, cepat leleh, sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan. 2. Ambil selembar roti. Oleskan keju. Taburkan tuna. Tumpuk dengan roti. Oleskan margarin di permukaan roti. 3. Panggang pada pan bergelombang sambil dibolak-balik hingga berubah warna menjadi kecokelatan. 4. Taburkan keju di atasnya. Panggang sampai keju meleleh. Taburkan peterseli.

Roti Bakar Duo Crumble Saus cokelat pada resep Roti Bakar Isi tidak dipakai. Tambahkan 100 gr parutan keju cheddar, remahan 10 keping Oreo, dan susu kental manis di atasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *