Unilever Umumkan Juara Blue Band Master Oleh-Oleh 2017

Pertengahan Desember lalu, Unilever Food Solutions (UFS) mengumumkan pemenang ajang Blue Band Master Oleh-oleh 2017, di Restoran Harum Manis, Jakarta Pusat. Sebagai juaranya ada 3 kreasi oleh-oleh yang terpilih. Juara 1 diraih Pia Karawo Cafesera asal Gorontalo. Juara ke-2 ditempati Roti Ontbijtkoek Gula Jawa milik Toko Roti Djakarta dari Yogyakarta, dan pemenang ke-3 Sorghum Cookies milik Yant Healthy dari Nusa Tenggara Barat. Tiap pemenang mendapatkan hadiah plakat, sertifikat, koin emas, juga pelatihan pemasaran plus pengolahan kue yang baik.

Thomas Agus Pamudji, Managing Director UFS PT Unilever Indonesia Tbk mengatakan, kompetisi ini diikuti 5.145 pelaku usaha camilan khas daerah dari 34 provinsi. “Jumlah peserta meningkat 40 persen dibanding tahun lalu. Ini mencerminkan respons tinggi dan baik dari industri dan pelaku kuliner di Indonesia,” ungkap Thomas. Proses penjurian diadakan bertahap, dengan dewan juri yang terdiri dari Fadjar Hutomo (Deputi Akses Permodalan Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF)), Rahmat Kusnedi (President of Indonesia Pastry Alliance), wakil Tim Chef UFS, dan Vita Datau (Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI)).

Spageti Rolade Bolognaise ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta

Spageti Rolade Bolognaise ala Catering Pernikahan Murah dan Enak di Jakarta. Bahan: 200 gr spageti, rebus 100 gr keju parut Bahan Tumisan: 2 bh tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar 4 siung bawang putih, cincang halus 300 gr rolade daging, potong-potong 3 sdm saus tomat 1 sdm pasta tomat 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 200 ml air 1/2 sdt oregano 1/2 sdt basil 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat untuk 3 porsi: 1. panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan rolade. aduk rata. 2. Tambahkan tomat. aduk rata. Masukkan saus tomat, merica bubuk, gula pasir, pasta tomat, garam. aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. aduk rata. 4. sajikan spageti bersama saus dan keju.

Tamago Rolade untuk 3 porsi Bahan: 5 btr telur, kocok lepas 2 sdm air 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 150 gr rolade daging, potong memajang Cara Membuat: 1. aduk rata telur, air, garam dan merica bubuk. 2. Tuang sedikit ke dalam pan tamago yang sudah diolesi minyak. 3. beri rolade. Gulung bentuk kotak. beri sesendok campuran telur. Gulung. 4. lakukan sampai 3 cm.

Ayam Bumbu Merah Untuk 10 porsi Bahan: 1 ekor ayam, potong 10 bagian 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 500 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis Bumbu Halus: 3 btr kemiri, sangrai 1 sdt terasi, bakar 2 cm kunyit, bakar 10 bh cabai merah besar 12 btr bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm jahe

Cara Membuat: 1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap, garam, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

HOKBEN ADAKAN COOKING CLASS

HokBen, perusahaan makanan cepat saji bergaya Jepang di Indonesia, mengadakan acara cooking class. Kegiatan ini berlangsung di Modena Experience Center, Jakarta pada awal Desember lalu. Sang koki, Eko dan Muhammad, mempraktikkan cara pembuatan 2 hidangan khas Jepang, yakni cawan mushi dan beef curry. Tiap peserta yang merupakan para jurnalis, tampak antusias.

Dari memerhatikan cara pengolahan hingga bertanya tentang bahan atau seputar makanan khas Negeri Sakura itu. Seusai demo masak, acara semakin seru ketika para peserta diajak berkompetisi membuat beef curry secara berkelompok. Tak hanya dari segi rasa, para peserta pun diminta menyajikan beef curry secantik mungkin dengan properti yang tersedia.

Roti Bakar Isi ala Catering Jakarta Barat

Roti Bakar Isi ala Catering Jakarta Barat. Bahan: 1 pak roti bandung 1 sdm margarin

Bahan Isi Cokelat: 200 ml susu cair 1 sdm maizena, larutkan di dalam 1 sdm air 2 sdm cokelat bubuk 25 gr gula pasir 150 gr cokelat masak pekat, potong-potong

Bahan Isi Keju: 200 ml susu cair 5 lbr keju lembaran, potong-potong 1 sdm gula pasir 100 gr keju cepat leleh, parut

Cara Membuat: 1. Isi cokelat, rebus susu cair, cokelat bubuk dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Sisihkan. 2. Isi keju, rebus susu cair, keju lembaran dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan. 3. Ambil roti. Potong 2 bagian. Oleskan margarin. Panggang di atas pan bergelombang sampai kecokelatan. 4. Kerat sedikit bagin pinggir ujung depan. Semprotkan bahan isi bersebelahan. 5. Panggang sebentar.

Roti bakar tak cuma memuaskan rasanya, tapi juga porsinya. Uniknya, kini penyajian roti bakar semakin inovatif sehingga bisa menghadirkan sensasi beda di lidah. Kita pun bisa mencoba berinovasi dengan isi roti bakar di rumah, bahkan bisa Sajiers jadikan peluang usaha yang menjanjikan.

Roti Bakar Tuna Keju

Bahan: 10 lbr roti kasur 1 sdm margarin 1 btg peterseli, cincang, peras 1 kaleng tuna in water

Bahan Keju: 200 ml susu cair 100 gr keju cepat leleh 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk

Cara Membuat: 1. Keju, rebus susu cair, merica bubuk keju, garam, cepat leleh, sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan. 2. Ambil selembar roti. Oleskan keju. Taburkan tuna. Tumpuk dengan roti. Oleskan margarin di permukaan roti. 3. Panggang pada pan bergelombang sambil dibolak-balik hingga berubah warna menjadi kecokelatan. 4. Taburkan keju di atasnya. Panggang sampai keju meleleh. Taburkan peterseli.

Roti Bakar Duo Crumble Saus cokelat pada resep Roti Bakar Isi tidak dipakai. Tambahkan 100 gr parutan keju cheddar, remahan 10 keping Oreo, dan susu kental manis di atasnya.

Amuntai – Berkah Kerbau Rawa

Keesokan harinya para peserta bersiap menuju peternakan kerbau di kawasan Amuntai. Istimewanya, peternakan kerbau berada di rawa. Wajar kalau kerbau rawa menjadi destinasi khas Bumi Borneo kali ini. Pesona Kerbau Rawa disuguhkan saat menyambangi Amuntai. Para Sahabat Petualang bergegas selepas Subuh menuju lokasi. Sekitar 26 kilometer atau sekitar 40 menit menuju Danau Panggang, dari kota Amuntai.

Perkampungan nelayan khas Amuntai langsung menyapa. Aktivitas warga serta urat nadi perekonomian warga mulai tampak di sini. Aktivitas menggembala mulai dari pelepasan (pagi) hingga kembali ke kandang (sore) menjadi pemandangan unik di kawasan ini. Musim kemarau membuat permukaan air rawa menyurut alhasil sekumpulan kerbau lebih terpusat di dataran tinggi di kawasan rawa.

Ekado Untuk 20 buah ala Catering Kantor Jakarta

Ekado Untuk 20 buah ala Catering Kantor Jakarta

Bahan: 1 ikat daun kucai, seduh, untuk mengikat 20 lbr kulit lumpia 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi: 300 gr ayam giling 100 gr udang kupas, cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt kecap inggris 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 btr telur 1 sdm tepung sagu

Cara Membuat: 1. Isi, campur rata ayam, telur, udang, merica, kecap inggris, bawang putih, dan garam. Tambahkan tepung sagu. Aduk asal rata. 2. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Bungkus. Ikat dengan kucai. Potong ujungnya. 3. Goreng dengan minyak yang telah di panaskan, pada api kecil sampai terlihat matang.

Sue Kiao Untuk 36 buah

Bahan: 36 lbr kulit pangsit, bentuk bulat menggunakan ring 1 btr telur kocok, untuk perekat

Bahan Isi (Aduk Rata): 5 lbr kol, rebus dan peras airnya, cincang 250 gr ayam giling 100 gr udang kupas, cincang 1 btr telur, kocok 50 gr kucai, iris tipis 2 bh wortel, parut kasar 1 sdt kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat: 1. Ambil selembar kulit pangsit. Sendokkan isi. Lipat. Rekatkan dengan telur. Lipit-lipit sisinya. 2. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan, 30 menit sambil sesekali disemprot air.

Siomay Ayam Jamur Tambahkan 2 buah jamur kuping iris kasar dan 50 gram jamur tiram cincang kasar ke dalam resep Siomay. Siomay Keju Tambahkan potongan 100 gram keju cepat leleh untuk bahan isi pada resep Siomay. Sajikan siomay dengan sambal bangkok. Tahu Siomay Semprotkan adonan isi pada resep Siomay ke dalam tahu bulat yang sudah digoreng. Goreng kembali sampai matang adonan isi matang.

Hakau Kucai Tambahkan irisan kucai ke dalam resep Hakau. Tambahkan juga cincangan 3 buah cabai rawit merah. Hakau Ayam Rebung Ganti wortel pada resep Hakau dengan 100 gram rebung yang dipotong kecil kecil sekali. Hakau ikan Tambahkan 100 gram cincangan ikan nila tanpa tulang ke dalam resep Hakau dan 1 sendok teh wijen sangrai.

Uji Power Bank Kapasitas 30.000 mAh

Uji Power Bank Kapasitas 30.000 mAh – Untuk membuktikan apakah powerbank murah berkapasitas besar sesuai dengan yang tertulis, SINYAL membeli sebuah powerbank berkapasitas 30.000 mAh seharga Rp 350.000,-. Powerbank lalu kami bongkar. Di dalamnya terdapat enam baterai rechargeable dan beberapa komponen. Selanjutnya, untuk menguji keasliannya, SINYAL bawa ke rekanan berlokasi di Roxy Mas, tepatnya Kalapa Cell yang memiliki alat tes. Dua tahap harus dilalui, yaitu penghitungan berat baterai. Berat setiap beterai hanya 42,2 gram atau sama dengan 0,0422 kg. Sementara berat jenis baterai li-ion yaitu 190 Wh/kg. Jadi kapasitas 1 baterai lewat perhitungan bobot dan berat jenis Li-Ion, adalah sebesar 2.156 mAh. Maka total dikalikan 8 baterai sebesar 17.428 mAh. Tahap kedua adalah dengan menguji kapasitas dengan menggunakan Battery Analyzer.

Dua baterai dikosongkan dan kemudian diisi kembali sampai penuh. Setelah diuji semalaman dengan alat pengukur tersebut kapasitas beterai pertama hanya 2.344 mAh. Sedangkan baterai kedua hanya 2.253 mAh. Ratarata per baterai hanya memiliki kapasitas 2.298,5 yang kemudian dikalikan 8 menjadi 18.388 mAh. Itu belum dihitung jika terjadi loss energy sebesar 15-26 persen. Maka, jelas lah bahwa kapasitasnya tak sampai 30.000 mAH. So, hati-hati!

Powerbank Wajib untuk di Pakai Jalan Jalan ke Kota Bunga

Powerbank Wajib untuk di Pakai Jalan Jalan ke Kota BungaS ebut saja Ninik dan putranya Nano. Tipe ibu- anak zaman sekarang. Kelas menengah, masingmasing punya ponsel. Ninik genggam BlackBerry, Nano bawa Android. Penyulut ribut mereka belakangan adalah sebuah benda bernama powerbank. Adu mulut sering berlangsung justru saat lagi berdua, jauh dari rumah. Di mal misalnya. Tepatnya ketika BlackBerry dan Android dalam keadaan kritis baterai. Padahal, Ninik butuh agar tetap tune dengan grup. Nano perlu biar skor game naik terus. Satu powerbank buat berdua. Gantian. Asal indikator baterai naik satu bar, lalu pindah tangan. Yang penting baterai nggak ludes. Kemarahan bisa sampai level tinggi, kalau powerbank nggak lekas pindah. Atau, powerbank-nya sendiri habis baterai total. Celaka tiga belas! Riana (27) mengaku, sebelum berangkat kerja harus memastikan bahwa dua smartphone miliknya (BlackBerry dan iPhone) dalam kondisi full battery. Tapi, “Powerbank gue juga harus penuh,” sebulan sekali keluar Jakarta, melakukan pekerjaan penilaian aset di daerah. “Gue pasti berangkat pagi, pulang ke hotel malam,” tandasnya.

Ya, lebih dari 12 jam ia bekerja seharian di lapangan. Smartphone miliknya, Samsung Galaxy S3 bertugas pula sebagai alat potret, komunikasi via WhatsApp, juga email. Bisa Anda bayangkan, apa yang terjadi jika baterai drop dan mati. Powerbank atau portable charger kini kebutuhan tak terpisahkan dengan ponsel atau tablet. Dibutuhkan karena banyak perangkat tak mampu bertahan lebih lama seperti harapan konsumen. Orang bilang, pulsa habis nggak bakal panik. Toh, sekarang banyak paket bulanan. Tapi kalo baterai habis, wah bisa jadi masalah besar. Jadi nggak heran kalo banyak orang nentengnenteng ponsel bareng powerbanknya. Pabrikan lalu memanfaatkan situasi ini. Dari vendor baterai ternama, sampai yang baru pamer produk kemarin sore. Bertebar nama anyar yang asing.

Harga pun bervariasi, mulai puluhan ribu sampai ratusan. Ada 1001 macam jenis, warna, kapasitas, casing, juga merk di sentra ponsel. umumnya konsumen tergiur oleh kapasitas besar berharga murah. Kapasitas (dengan satuan miliAmpere hour/mAh) yang tersedia antara 2000 mAh, lalu 3400, 4000, 5200, 5600, 8000, 10000. Kapasitas powerbank paling tinggi di pasar mencapai 30.000 mAh. Powerbank berkapasitas besar umumnya jadi idola. “Yang laris yang 6.000 mAh,” jelas Rosa, Manajer Marketing Welcomm. Bentuknya beragam. Bahkan tak sedikit yang diimbuhi fasilitas macam senter atau radio FM, pun speaker. Namun, kata Rosa, powerbank warna-warni lebih dicari. “Khususnya anak muda,” serunya. Masalahnya, kita kerap tak tahu dan jadi bulan-bulanan tipu-tipuan penjual. Maka, tak cukup pakai jargon “teliti sebelum membeli”, tapi juga “pelajari sebelum meneliti”.

Roadshow Telkomsel 4G LTE di Bali dan Kota Bunga

Roadshow Telkomsel 4G LTE di Bali dan Kota BungaTelkomsel lagi-lagi mengadakan acara Roadshow Carnival Telkomsel 4G LTE, yang sebelumnya diadakan di Jakarta, kini berlangsung di Atrium Mal Bali Galeria (MBG), Kuta, Bali pada tanggal 23-25 Januari. Acara roadshow ini merupakan upaya Telkomsel untuk menciptakan ekosistem 4G LTE kepada para pelanggan setianya, sekaligus upaya edukasi kepada publik akan layanan 4G LTE, agar masyarakat Bali dapat mengonsumsi layanan teknologi terbaru dari Telkomsel. “Telkomsel berkomitmen agar ekosistem 4G LTE tersebar secara merata ke seluruh daerah yang telah memiliki jaringan 4G LTE. Setelah Jakarta, kali ini kami ingin memastikan bahwa layanan 4G LTE di Bali lengkap, tidak hanya dari sisi jaringan, namun juga ketersediaan ponsel 4G dan berbagai aplikasi yang dapat bermanfaat bagi pelanggan.

Kelengkapan ekosistem 4G LTE menjadi amat penting, agar layanan ini dapat segera diadopsi dengan baik dan dirasakan oleh masyarakat Indonesia”, ujar Mas’ud Khamid, Direktur Sales Telkomsel. Hal penting lainnya yang dijelaskan oleh Mas’ud yaitu perlu adanya edukasi pada masa penetrasi layanan 4G LTE sekarang ini ditengah masyarakat. Oleh sebab itu, adanya acara Roadshow Carnival Telkomsel 4G LTE di Bali, sekaligus menyampaikan edukasi seputar teknologi 4G LTE dalam kegiatan sehari-hari dengan mengandeng komunitas digital creative. Dalam acara Roadshow Carnival Telkomsel 4G LTE, terdapat berbagai penawaran menarik yang Telkomsel berikan kepada pelanggan, khususnya dari segi perangkat dan aplikasi. Penawaran menarik lainnya yang Telkomsel berikan kepada pelanggan yakni buy one get one free smartphone 4G LTE, serunya layanan Telkomsel dengan berbagai konten eksklusif dari Disney Movie dan Magisto, penukaran smartphone 3G dengan cash back hingga Rp 5 juta, serta lelang gadget 4G LTE senilai Rp 999.000

Asiadroid AF77

Asiadroid AF77 – Siapa yang tidak mengenal Asiafone? Asiafone merupakan vendor yang sering mengeluarkan produk di pasar entry level. Produk yang pertama kali diluncurkan Asiafone pada awal tahun 2015 ini ialah Asiadroid AF77. Masih terdapat 40 tipe smartphone Android yang akan diluncurkan oleh Asiafone hingga akhir tahun. Asiadroid AF77 merupakan sebuah smartphone yang memiliki bentuk elegan dan menawan. Smartphone ini sengaja ditargetkan untuk kelas entry-level karena untuk memenuhi permintaan pangsa pasar smartphone terjangkau.

Prosesor yang digunakan oleh Asiadroid AF77 ialah ARM CortexA5 1.0 GHz. OS yang dikenakan yaitu OS v.4.2 Jelly Bean. Kamera yang terdapat pada smartphone ini terdapat dua. Kamera utama beresolusi 2.0 MP dan kamera depannya beresolusi VGA. Memori eksternalnya bisa diekspand hingga 32 GB. Selain itu, Asiadroid AF77 memiliki TV Analog, karena Asiafone melihat bahwa kebutuhan akan menonton TV masih merupakan kebutuhan bagi kalangan menegah ke bawah. Terdapat dua varian warna pada Asiadroid AF77, yakni warna putih dan hitam. Smartphone ini dibanderol dengan harga Rp399.000 plus bonus fl ip cover